Bolo de iogurte com maracujá

Oi gente,

faz muito tempo que não faço esse bolo, e hoje estou com muita vontade de fazer. Mas como o tempo está bem corrido, por enquanto vai só a receitinha aqui:

Ingredientes:

• 1 copo de iogurte natural
• 2/3 copos de óleo
• 3 ovos
• 2 copos de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 1colher de chá de fermento
• Polpa de 1 maracujá

Como fazer:

Em uma vasilha, coloque o iogurte, o óleo e os ovos e misture. Acrescente a farinha, o açúcar, a poupa de marajá e, por último, o fermento.Bata muito bem até formar bolhinhas. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Deixe 30 minutos no forno, previamente aquecido.

Beijinhos, Thamy de Lima